Amerikanischer Krautsalat für Grillabende
Dieser Amerikanische Krautsalat ist die perfekte Beilage für deine Grillabende. Mit knackigem Weißkohl und süßen Karotten ist er nicht nur frisch und köstlich, sondern auch einfach zuzubereiten. Das cremige Dressing aus Mayonnaise und Apfelessig rundet das Ganze ab und sorgt dafür, dass der Salat ein Hit bei Familie und Freunden wird. Egal ob als Beilage oder Snack – dieser Salat ist schnell gemacht und kann sogar im Voraus zubereitet werden!
ZUTATEN
- 400 g Weißkohl
- 150 g Karotte
- 200 g Mayonnaise
- 50 ml Apfelessig
- 20 g Zucker
- 5 g Salz
- 2 g Pfeffer
- 5 g Senf (optional)
ZUBEREITUNG
- Weißkohl putzen, vierteln, den Strunk entfernen und in feine Streifen schneiden.
- Karotte schälen und grob reiben.
- Weißkohl und Karotte in einer großen Schüssel gut vermengen.
- In einer kleinen Schüssel Mayonnaise, Apfelessig, Zucker, Salz, Pfeffer und optional Senf gut vermischen.
- Das Dressing über das Gemüse geben und gründlich durchmischen.
- Den Salat mindestens 30 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen.
NOTIZEN & VARIATIONEN
Frische Zutaten verwenden für den besten Geschmack. Dressing vor dem Servieren zubereiten, damit die Aromen besser ziehen können. Variiere das Rezept mit weiteren Gemüsesorten wie Paprika oder Gurken.
NÄHRWERTE PRO PORTION (RICHTWERTE)
Online-Rezept auf GesundLecker.de: https://gesundlecker.de/amerikanischer-krautsalat-fuer-grillabende-einfach-zubereiten/