Feta Dip mit Knoblauch Joghurt
Genieße diesen köstlichen Feta Dip mit Knoblauch Joghurt, der in nur 15 Minuten zubereitet ist! Perfekt für gesellige Abende oder als Snack für zwischendurch, überzeugt dieser Dip mit seiner cremigen Konsistenz und dem intensiven Geschmack von frischem Knoblauch.
ZUTATEN
- 200 g Feta-Käse
- 250 g Griechischer Joghurt
- 2–4 Knoblauchzehen
- 3 EL Olivenöl
- 2 TL Zitronensaft (optional)
- Frische Kräuter (optional)
- Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
ZUBEREITUNG
- Feta abtropfen lassen und in einer mittelgroßen Schüssel mit einer Gabel zerbröseln.
- Knoblauch schälen, fein hacken oder pressen und zum Feta geben.
- Griechischen Joghurt, Olivenöl und optional Zitronensaft hinzufügen. Alles gut vermengen, bis eine cremige Masse entsteht.
- Mit Salz und frisch gemahlenem Pfeffer abschmecken.
- Abdecken und mindestens 30 Minuten im Kühlschrank kühlen, damit sich die Aromen entfalten können.
- Vor dem Servieren nochmals gut umrühren und nach Belieben mit Olivenöl und frischen Kräutern garnieren.
NOTIZEN & VARIATIONEN
Verwende frische Zutaten für den besten Geschmack. Am besten schmeckt der Dip nach einer Kühlzeit von mindestens einer Stunde. Variiere die Gewürze nach Belieben, z.B. mit Paprika oder Kreuzkümmel.
NÄHRWERTE PRO PORTION (RICHTWERTE)
Kalorien:
120 kcal
Kohlenhydrate:
6 g
Eiweiß:
6 g
Fett:
9 g
Ballaststoffe:
0 g
Zucker:
2 g
Gesättigte Fettsäuren:
3 g
Natrium:
300 mg
Cholesterin:
20 mg
Portionsgröße:
75 g
Ungesättigte Fettsäuren:
5 g
Transfettsäuren:
0 g
Online-Rezept auf GesundLecker.de: https://gesundlecker.de/feta-dip-mit-knoblauch-joghurt-einfach-selbst-zubereiten/