Hüttenkäse Salat mit Thunfisch – Schnell und Gesund
Dieser Hüttenkäse Salat mit Thunfisch ist die perfekte Lösung für ein schnelles, gesundes Mittagessen oder eine köstliche Beilage. In nur 15 Minuten zubereitet, vereint er frisches Gemüse und cremigen Hüttenkäse zu einem nahrhaften Gericht, das die ganze Familie begeistert. Lass dich von den knackigen Aromen überraschen und genieße die Vielseitigkeit dieses einfachen Rezepts!
ZUTATEN
- 1 Dose Thunfisch (ca. 150 g)
- 1 Dose Mais (ca. 150 g)
- 3 Möhren
- 1/2 Gurke
- 150 g körniger Frischkäse (bis 0,5% Fett)
- 2 TL Öl (z.B. Olivenöl)
- 2 TL Apfelessig
- Salz
- Pfeffer
ZUBEREITUNG
- Thunfisch und Mais abtropfen lassen. Möhren schälen und grob raspeln. Gurke waschen, nach Belieben schälen und in kleine Stücke schneiden.
- In einer großen Schüssel alle vorbereiteten Zutaten zusammen mit dem Frischkäse, Öl und Apfelessig vermengen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Den Salat gut durchmischen und sofort servieren oder im Kühlschrank etwas durchziehen lassen.
NOTIZEN & VARIATIONEN
Für zusätzlichen Crunch können Zwiebelwürfel oder Eisbergsalat hinzugefügt werden. Der Salat eignet sich hervorragend als Füllung für Wraps oder Sandwiches.
NÄHRWERTE PRO PORTION (RICHTWERTE)
Kalorien:
350 kcal
Kohlenhydrate:
45 g
Eiweiß:
25 g
Fett:
10 g
Ballaststoffe:
6 g
Zucker:
5 g
Gesättigte Fettsäuren:
2 g
Natrium:
400 mg
Cholesterin:
10 mg
Portionsgröße:
1 Teller (300 g)
Ungesättigte Fettsäuren:
8 g
Transfettsäuren:
0 g
Online-Rezept auf GesundLecker.de: https://gesundlecker.de/huettenkaese-salat-mit-thunfisch-einfach-zubereiten/