Joghurt Eis ohne Eismaschine
Sich an heißen Sommertagen mit einem selbstgemachten, cremigen Joghurt Eis zu erfrischen, ist ein wahres Vergnügen. Dieses Rezept ist nicht nur einfach und schnell zubereitet, sondern auch gesund und ideal für die ganze Familie. Mit nur wenigen Zutaten kannst du dir ein köstliches Dessert zaubern, das ganz ohne Eismaschine auskommt. Perfekt für spontane Gelüste oder gesellige Anlässe!
ZUTATEN
- 500 g Naturjoghurt
- 2 EL Milch
- 2 EL Honig
- 1 TL Vanillearoma
ZUBEREITUNG
- In einer Plastikschale den Naturjoghurt, die Milch, den Honig und das Vanillearoma mit einem Schneebesen gut vermengen, bis die Mischung glatt ist.
- Die fertige Mischung in einen luftdichten Gefrierbehälter füllen. Optional frische Früchte oder Nüsse hinzufügen.
- Den Gefrierbehälter für mindestens 4 Stunden ins Eisfach stellen und alle 30 bis 60 Minuten umrühren, um eine cremige Konsistenz zu erreichen.
NOTIZEN & VARIATIONEN
Verwende hochwertigen Naturjoghurt für besten Geschmack. Experimentiere mit verschiedenen Süßungsmitteln oder füge püriertes Obst hinzu. Achte darauf, dass der Gefrierbehälter luftdicht verschlossen ist.
NÄHRWERTE PRO PORTION (RICHTWERTE)
Kalorien:
140 kcal
Kohlenhydrate:
20 g
Eiweiß:
6 g
Fett:
4 g
Ballaststoffe:
0 g
Zucker:
10 g
Gesättigte Fettsäuren:
2 g
Natrium:
50 mg
Cholesterin:
15 mg
Portionsgröße:
1 Teller ca. 150 g
Ungesättigte Fettsäuren:
1 g
Transfettsäuren:
0 g
Online-Rezept auf GesundLecker.de: https://gesundlecker.de/joghurt-eis-ohne-eismaschine-rezept/