Nusskuchen mit Nougatcreme

Entdecke den köstlichen Nusskuchen mit Nougatcreme – ein einfaches und schnelles Dessert, das bei jeder Gelegenheit für Begeisterung sorgt. Die Kombination aus nussigem Teig und cremiger Nougatfüllung macht ihn zu einem perfekten Genuss für die ganze Familie. Mit frischen Zutaten und einfachen Zubereitungsschritten gelingt dir dieser Kuchen im Handumdrehen. Ideal als Nachtisch oder zum Kaffeekränzchen – gönn dir diesen himmlischen Leckerbissen!

Vorbereitung: 30 Min.
Kochzeit: 30 Min.
Gesamtzeit: 3 Std.
Portionen: 12 Portionen
Nusskuchen mit Nougatcreme

ZUTATEN

  • 375 ml Milch
  • 40 g Zucker (Pudding)
  • 200 g Sahne
  • 200 g Zucker (Teig)
  • 200 g Mehl
  • 8 g Backpulver
  • 3 Eier
  • 200 g Haselnüsse
  • 125 g flüssige Butter
  • 200 g schnittfester Nougat

ZUBEREITUNG

  1. Pudding aus Milch, Zucker und Puddingpulver gemäß Anweisung zubereiten und abkühlen lassen.
  2. In einer großen Schüssel Sahne, Zucker, Mehl, Backpulver und Eier vermengen, bis eine homogene Masse entsteht.
  3. Den Teig gleichmäßig auf ein Backblech verteilen und im vorgeheizten Ofen bei 180 °C ca. 30 Minuten backen.
  4. Währenddessen die Haselnüsse mit Zucker und flüssiger Butter vermischen.
  5. Nach dem Abkühlen den Pudding auf den Kuchenboden streichen, gefolgt von der Nougatcreme. Mindestens zwei Stunden im Kühlschrank kühlen.

NOTIZEN & VARIATIONEN

Variiere die Nussart nach Belieben (z.B. Walnüsse). Für extra Knusprigkeit: Nüsse vorher rösten.

NÄHRWERTE PRO PORTION (RICHTWERTE)

Kalorien: 320 kcal
Kohlenhydrate: 33 g
Eiweiß: 6 g
Fett: 20 g
Ballaststoffe: 2 g
Zucker: 26 g
Gesättigte Fettsäuren: 12 g
Natrium: 80 mg
Cholesterin: 50 mg
Portionsgröße: 1 Stück (ca. 100 g)
Ungesättigte Fettsäuren: 6 g
Transfettsäuren: 0 g